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豆のまま
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粉(中粗挽)
[コスタリカ] FSHB ジャガープロジェクト - ハニー -
中南米コスタリカ。タラス地区とトレス・リオス地区にて栽培されていて、こちらの地域の小規模農家の最高品質の豆だけ選ばれているジャガーハニー。マイルドなコクや複雑な甘みが余韻となり口のなかでゆっくりとたのしめます。
産地:トレス・リオス地区
標高:1,400~1,700m
精製:ハニープロセス パルプドナチュラル
品種:カツーラ、カツアイ種など
焙煎度合:中(シティロースト)
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